miércoles, 29 de mayo de 2013

Pastor, profesión de futuro en tiempos de crisis.


La crisis ha hecho que ciertas profesiones que en tiempo de bonanza resultaban impensables para muchos jóvenes resurjan como alternativa de trabajo. Es el caso del pastoreo.

                                         Video: Agroviajeros.com

Oñati, 29 de mayo de 2013 Texto: Agroviajeros.com
 

Según datos de la Escuela de Pastores del Caserío Gomiztegui de Arantzazu (Oñati) en Gipuzkoa, hay más demanda de alumnos en su escuela desde que comenzó la crisis. "Alguna parte de la población quiere huir de las grandes urbes" nos señala Batis Otaegi, coordinador de la Escuela de Pastores del Caserío Gomiztegui, debido, comenta "a la difícil situación que se vive en las ciudades".

"Las oportunidades para poder vivir en la naturaleza no son muchas y esta es una de ellas", nos recuerda Otaegi. Para este profesor con más de 15 años de experiencia enseñando a los que serán los futuros pastores, esta es una profesión que tendrá su espacio en el futuro.
 
La escuela busca profesionalizar la profesión

Como cualquier otra profesión, el pastoreo requiere de formación. Uno de los pilares de esta escuela que comenzó su andadura en 1997, es aumentar el grado de profesionalidad del pastor. Para ello,  aplican la tecnología y la innovación, sin perder el bagaje que da la tradición.
 
Es un centro con vocación internacional al que acuden profesionales tanto de la Comunidad Autónoma Vasca como de otras autonomías, así como otros países tanto europeos como latinoamericanos.

lunes, 20 de mayo de 2013


Ingresamos más por la venta de vino en el exterior



Foto: Vinoteca. (Iker J. Eraso)
Madrid, 20 May. (Europa Press) 

La facturación de las exportaciones españolas de vino subieron un 6,3%, con un aumento del precio medio de venta del 39%, hasta alcanzar los 1,34 euros por litro. No obstante, en volumen de litros la exportación ha caído hasta un 18,2% durante el primer trimestre del año, según datos de la Agencia Tributaria, analizados por el Observatorio Español del Mercado del vino (Oemv).
 
El vino español en el exterior cerró el primer trimestre con un descenso en volumen del 18,2% hasta 433,4 millones de litros, unos 97 millones menos que en el mismo periodo de 2012. Sin embargo, los ingresos se incrementaron un 6,3% hasta 582,5 millones de euros, lo que supone casi 35 millones más, tras una subida de precios en 31 céntimos de euro hasta 1,34 euros/litro.
 
Los datos muestran una relativa estabilización de las exportaciones, ya que fue a inicios del pasado año cuando comenzó esta tendencia, por lo que se modera el crecimiento en valor, así como el descenso en volumen, con precios que cada vez suben en menor medida.
 
La caída trimestral en volumen está liderada por el vino sin denominación de origen protegida (DOP), primer producto exportado en España con el 42% del volumen, y que cayó un 28,5% en este trimestre. También destacan las pérdidas registradas por los vinos con indicación geográfica (IGP) envasados, mientras que los espumosos y cavas descendieron un 7,8% en volumen y un 6,2% tras un "muy mal" mes de marzo.

jueves, 16 de mayo de 2013


Los vinos de Vega Sicilia también serán de Rioja Alavesa.


Proyecto Bodega Vega Sicilia

Foto: PR+
Texto: Agroviajeros.com, Agencias. 

Vega Sicilia, la prestigiosa bodega de Ribera del Duero, afamada por sus vinos de alta gama, tiene previsto desembarcar en Rioja Alavesa, la localidad elegida será Samaniego. Allí la firma vallisoletana  construirá una bodega en la que invertirá unos 26 millones de euros.
 
Esta bodega de Valbuena del Duero está asociada en este proyecto con el grupo Barón de Rothschild, que adquirió hace meses viñedos en la denominación Rioja, principalmente junto a la localidad de San Vicente de la Sonsierra, en La Rioja, y otras de La Rioja Alavesa.

Desde que comenzó este proyecto los responsables del proyecto han buscado terrenos para una bodega y finalmente han elegido una parcela de 4,5 hectáreas en el municipio alavés de Samaniego -muy cercano a San Vicente-.
 
Con este nuevo proyecto Rioja Alavesa suma una bodega más de prestigio internacional y de gran envergadura a su haber. En esta misma localidad se encuentran bodegas Baigorri; Ysios y su diseño en Laguardia; Marqués de Riscal y su ciudad de vino en Elciego, entre otras.  

La Rioja cuestiona la decisión

La elección de un municipio alavés para la instalación de la nueva bodega no ha gustado al Gobierno regional de La Rioja. El consejero de Industria de La Rioja, Javier Erro, se refirió  a esta decisión de la empresa vitivinícola y, aunque dijo que la respeta, confía en que pueda variar cuando se resuelva un problema sobre el control del consejo de administración de la sociedad.
 
Erro precisó en este sentido que un 70% del accionariado de la empresa "cuestiona" la decisión de asentar la bodega en el municipio alavés.
 
Vega Sicilia, uno de los vinos españoles más reconocidos
 
Bodegas Vega Sicilia está localizada en la Denominación de Origen Ribera del Duero, en provincia de Valladolid. La bodega fue fundada en 1864, en Valbuena de Duero (Valladolid), por Don Eloy Lecanda y Chaves, quien plantó sus 18.000 sarmientos de uvas de cabernet sauvignon, merlot, malbec y pinot noir provenientes de Burdeos (Francia) para producir brandy, están incluidas las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, que eran usadas para los modernos vinos.
 
Adquirida por el empresario David Alvarez Díez en 1982, cuenta con 250 hectáreas de viñedos, de las que el 80% son tempranillo o tinto fino, y el resto una combinación de cabernet sauvignon, merlot y malbec.
 
Esta bodega forma parte de la historia del vino español de alta gama, refrendado por la sociedad, desde hace cinco generaciones.

martes, 14 de mayo de 2013

Agroviajer@s os trae esta vez otra flor de la primavera, el narciso. Una flor que sorprende al agroviajero que decide adentrarse en los bosques atlánticos. Su belleza deslumbra a todo aquel que se tope con ella, no en vano esta flor toma el nombre de la leyenda de Narciso. El hermoso joven que fue atrapado por su propia belleza reflejada en el agua.

 
 
Fotos: Iker J. Eraso
Texto: Agroviajeros.com 
Cuenta la leyenda que un joven llamado Narciso, de belleza extraordinaria al verse reflejado en la superficie de un río, quedó enamorado de su propia imagen y murió ahogado tras lanzarse a las aguas. En ese mismo lugar, creció esta flor, con varios pétalos planos y la corola en forma de campana, que recibió su nombre.



Las flores pueden ser blancas o amarillas, pueden salir en grupo o solitarias,  nosotros las encontramos de todas las formas. Alegran la vista del viajero que se adentra en los bosques atlánticos.

 
Nos las topamos entre arboles y también a la orilla de los ríos. Aunque generalmente soporta bien temperaturas bajas, lo más adecuado es que estén en zonas de clima suave. Y en suelos húmedos, fértiles y con buen drenaje.


Sí os encontráis estas flores a vuestro paso, no os hagáis con muchas, ya que al contrario de los tulipanes y jacintos, los narcisos deben dejarse en su lugar de plantación, de esta manera al año siguiente tendrán una floración mas bonita, en pocos años, donde al principio había pocos ejemplares, nos encontraremos con muchos.


Un consejo: Si cortas una o dos flores de narciso para ponerlas en un jarrón, no las mezcle con otras especies, los tallos de éstas emiten una sustancia que acorta la vida de las otras flores.



 
 
 
 

lunes, 6 de mayo de 2013

Más de 1.200 bodegas se darán cita en FENAVIN, feria referente para el vino español en el mundo.

                                                                   Foto: La Galería del Vino de Fenavin/Fenavin

 
Esta séptima edición comienza en medio de una coyuntura económica desfavorable.
 
CIUDAD REAL, 6 May. (EUROPA PRESS) -
 
La séptima edición de FENAVIN, que abrirá sus puertas desde este martes, 7 de mayo, hasta el día 9, funcionará como catalizador para el negocio del vino español en el mundo, en medio de una coyuntura económica desfavorable y,  para ello, la organización de la Feria, impulsada por la Diputación provincial de Ciudad Real, ha previsto un espacio de casi 30.000 metros en el que mostrarán sus vinos 1.214 bodegas de toda España.
 
De este modo, sus dos objetivos fundamentales serán estos días: impulsar al máximo las posibilidades para que oferta y demanda puedan encontrarse, y analizar y proponer nuevas vías para prestigiar el consumo de vino, en un momento en el que la propia situación económica y el escaso consumo de los españoles hablan del mal momento que atraviesa el sector, ha informado FENAVIN en un comunicado.
  
El objetivo de impulsar el máximo encuentro entre oferta y demanda es claramente alcanzable puesto que, en esta edición, 1.214 bodegas tendrán sus vinos en FENAVIN, un 1,4 por ciento más que en la edición anterior, destacando la presencia de un 51 por ciento de bodegas castellano-manchegas, de las cuales, un 45 por ciento son de Ciudad Real, por lo que estarán presentes casi el 90 por ciento de las bodegas de la provincia. Además, habrá presencia de vinos de todas las denominaciones de origen del país.

Esta edición, que se inaugurará a las 12.00 horas en el salón de actos del Pabellón Ferial de Ciudad Real, con la presencia del presidente de la Feria y de la Diputación provincial, Nemesio de Lara; la consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano; la alcaldesa de Ciudad Real, Rosa Romero, así como el coordinador institucional de la Feria, José Fernando Sánchez Bódalo, y su director, Manuel Juliá, entre otras autoridades provinciales y regionales, se ha planteado como la más ambiciosa de su historia en generación de negocio.

 

6.136 CITAS DE NEGOCIO CERRADAS

En este escenario, el número de compradores nacionales e internacionales está previsto que alcance casi los 12.800, un 4,83 por ciento más que en la edición anterior, y la organización gestionará 700 compradores llegados de 61 países del mundo, y casi 3.000 nacionales, a través del Programa Contacte Con'', más todos aquellos que lleguen a la Feria por su cuenta.
 
Este programa informático ha permitido que este lunes, un día antes del comienzo de la Feria, ya se hayan cerrado entre compradores internacionales y productores un total de 6.136 citas de negocio para los tres días de Feria, casi el doble que la pasada edición en el mismo periodo.

El segundo objetivo de esta séptima edición de la Feria, prestigiar el consumo del vino, recibirá un fuerte empujón con la presencia del mayor número de figuras relevantes del mundo de la Cultura, la Moda, el Deporte y la Gastronomía de todas las ediciones celebradas, en las más de 70 actividades programadas. La idea es prestigiar el consumo de vino, reavivando sus conexiones históricas con valores culturales, saludables, estéticos y deportivos.

De este modo, la programación de actividades incluye, además de jornadas y conferencias formativas sobre cómo exportar mejor a distintos países o acerca de las últimas tendencias en marketing y nuevas tecnologías para optimizar la venta de vino, distintos espacios en los que importantes personajes del mundo de la literatura, el cine, la moda; del deporte, de la salud y de los medios de comunicación transmitan su pasión por la cultura del vino y el valor añadido que su consumo moderado puede aportar a la vida de los españoles.

viernes, 3 de mayo de 2013

El congreso europeo ‘Wine Bloggers’ se celebrará en Rioja.


03.05.2013 Logroño.

Es un congreso anual que agrupa a periodistas y lideres de opinión del vino con alta presencia en las redes sociales.

 
 
La ‘European Wine Bloggers Conference’, asociación que agrupa a periodistas y líderes de opinión del mundo del vino con presencia activa en redes sociales, celebrará su próximo congreso anual en Rioja del 25 al 27 de octubre de este año, según informó hoy en nota de prensa la D.O. Calificada Rioja.
 
La iniciativa se enmarca dentro de la estrategia de comunicación que está desarrollando el Consejo y que tiene como una de sus prioridades el potenciar durante los próximos años su presencia en las redes sociales, tanto a nivel nacional como internacional.

Los temas de debate del congreso se centrarán principalmente sobre las oportunidades de la comunicación del negocio del vino en las redes sociales, con múltiples ponencias en torno al lema elegido para el congreso -‘sabor del vino, sabor de la comunicación’-, ponencias que estarán relacionadas con la variedad de estilos de vino y sabores que ofrecen los vinos de Rioja.
 
Por su parte, el Consejo Regulador tiene previsto presentar en este congreso la estrategia de presencia en redes sociales que ha incluido en todas las campañas de promoción que lleva a cabo en siete países (España, Estados Unidos, México, China, Reino Unido, Alemania y Suiza).

Tendrá una alta presencia internacional.

Organizado por Catavino.net, de la que es responsable Ryan Opaz, uno de los blogueros pioneros del vino y cofundador de la asociación, se trata de un evento ya consolidado, al que se prevé una asistencia de unos 300 congresistas de 40 países, entre los que habrá periodistas y líderes de opinión, así como masters of wine, detallistas, importadores y bodegueros.
 
Todos ellos son activos comunicadores en redes sociales, generadores de opinión mediante blogs, perfiles en twitter y Facebook, etc., y por tanto con capacidad de influencia en los consumidores de vino. Entre los que han confirmado su asistencia cabe destacar a los master of wine Julia Harding, editora para Jancis Robinson, Tim Hanni, educador de vino y chef, así como Doug Frost, sumiller, escritor y educador.
 
Además de seminarios y ponencias, el programa de congreso también incluirá ‘workshops’ por grupos, sesiones técnicas de desarrollo de tecnología y visitas a bodegas y lugares de interés turístico de nuestra región.